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一般財団法人日本予防医学協会ホームページ

♪スタッフのひと言♪

東京の8月 雨の連続記録が途切れて、また猛暑日が続きていますね。

高温多湿の時期は気温が食中毒菌の増殖に適しているので食中毒が発生しやすい時期です。

なかでも、最近ニュースに出ているO157の感染力はふつうの食中毒菌より強く、菌の数が100個程度でも、病気を起こします。手洗いや食品管理・食品の十分な加熱をいつも以上に気をくばってください。(文:トラちゃん)

♪スタッフのひと言♪

8/23は高校野球の決勝戦でした。

高校野球が終わると夏も終わりに近づきます。

疲れも出てくる頃なので、無理せず睡眠や食事をしっかりとりたいものです。

(文:しもしも)

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